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新着情報(お知らせ)

2021年10月1日
 
健康レシピ「ヘルシーごま団子風さつまいもボール」
 
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【材 料】(4人分)
 さつまいも  200g
 牛乳       適量
 バター     20g
 砂糖     大さじ2
 すりごま   大さじ3 
 
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【作り方】 
①さつまいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、水に浸けて
 アクを抜く。鍋にいもを入れ、かぶるくらいの水を入れて
 火にかけ、やわらかくなるまで茹でる。
②茹であがったさつまいもが熱いうちに潰し、バターと砂糖
 を加えて混ぜる。
③②に牛乳を少しずつ加え、好みのやわらかさに調節する。
④③を8等分して丸め、すりごまをまぶして完成。
 
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