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新着情報（お知らせ）

2020年7月15日
 
健康レシピ　「ロイヤルミルクティ　チャイ」

【材　料】（４人分）
　水　　　　　　　　 ４００ｃｃ
　ティーパック　 　　 ８個
　生姜　　　　　　　 ４０ｇ　　　　　　　
　牛乳　　　　　　　 ６００ｃｃ
　砂糖　　　　　　　 小さじ２
　シナモンパウダー　 小さじ１
　カルダモンパウダー 小さじ１
 
*
 
【作り方】
　①生姜は皮付きのまま薄切りにする。
　②鍋に水、ティーパック、生姜、パウダーを入れ中火で加熱し、
　　沸騰したら弱火にして2分ほど煮出す。
　③紅茶の色がしっかりと出て、生姜の香りが立ってきたら、
　　牛乳、砂糖を加え、弱火で5分ほど煮出し、ティーパック、
　　生姜を取り除き火から下ろす。カップに注ぐ。
 
*