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笠縫東まちづくりセンター

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8:30～17:15

休館日

日曜日・祝休日・年末年始（１２月２９日～翌年１月３日）

〒525-0015
滋賀県草津市集町58番地8

TEL：

077-568-3164

FAX：

077-568-3090

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… 休館日

2020年3月15日

◆◆◆健康レシピ◆◆◆

☆白菜とハムのクリームスープ

【材　料】
　白菜　　　　　　　　３００ｇ
　ロースハム　　　　　　　６枚
　塩　　　　　　　小さじ1/2
　こしょう　　　　　　　　少々
　牛乳　　　　　　　　２カップ

作り方】　　
①白菜は長さ３㎝に切り、繊維にそって縦に幅
　１㎝に切る。ハムは３等分して５㎜幅に切る。
②鍋に白菜、ハムと水300ccを入れ中火にかけ
　煮立ってきたら火を弱めふたをして１０分ほど
　煮る。
③塩、こしょう、牛乳を入れて温まる程度に
　煮る。

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