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笠縫東まちづくりセンター
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8:30~17:15
休館日
日曜日・祝休日・年末年始(12月29日~翌年1月3日)
〒525-0015
滋賀県草津市集町58番地8
TEL:
077-568-3164
FAX:
077-568-3090
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新着情報(お知らせ)
2020年2月15日
健康レシピ 簡単ブラマンジェ・オレンジソース
【材 料】(5人分)
牛乳 400cc
砂糖 40g
コーンスターチ 30g
バニラエッセンス 2~3滴
100%オレンジジュース 200cc
砂糖 20g
コーンスターチ 20g
【作り方】
①鍋に牛乳、砂糖、コーンスターチ、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜて粉類を溶かす。
鍋を中火にかけて混ぜながら加熱する。
②とろみがついたら、ひと混ぜして火を止め
容器に入れる。
③別の鍋に オレンジジュース、砂糖、コーンスターチを入れて混ぜる。
混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火
を止め②の上にかけて冷蔵庫で冷やし固める。