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笠縫東まちづくりセンター
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8:30~17:15
休館日
日曜日・祝休日・年末年始(12月29日~翌年1月3日)
〒525-0015
滋賀県草津市集町58番地8
TEL:
077-568-3164
FAX:
077-568-3090
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新着情報(お知らせ)
2019年9月15日
◆◆◆健康レシピ◆◆◆
☆白玉入りカラフルポンチ
【材 料】(4~5人分)
白玉粉 60g(30g×2)
砂糖 小さじ4(小さじ2×2)
好みの野菜ジュース2種 各20cc
好みの果物 適量⇒一口大に切る
サイダー 400cc
ガムシロップ 適量
【作り方】
① 白玉粉と砂糖を半量ずつに分け、それぞれに異なる
ジュースを混ぜて生地を二種類作る。耳たぶ
くらいの硬さになればそれぞれを六等分して
丸める。
② 鍋に湯を沸かし①をゆでる。浮き上がって
から5分ゆでた後水に取る。
③ ②と果物を器に入れ、サイダーを注ぐ。
好みでシロップを加えて甘さを調節する。