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2017年6月16日
 
紹介 
 
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◆◆◆健康レシピ◆◆◆
人参のごま味噌きんぴら
【材 料】(4人分)
 人参    1本(中)
 だしを取った後の昆布 適量
 白ごま   適量
 ごま油   少々
   味噌     小さじ2
   しょう油   小さじ1
      みりん    小さじ1

【作り方】
①人参は千切りにする。
②だしをとった昆布の残りを千切りにする。
③フライパンにごま油をひいて熱し、人参、昆布がしんなりするまで炒める。
④③にAを加えて炒め、白ごまをふる。
 
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