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2017年1月15日
 
健康レシピ  人参チヂミ

 
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【材料】(6人分)  エネルギー126kcal/人
・人参・・・大1本    ・ごま油
・じゃこ・・・60g   ・ポン酢
   小麦粉・・・120g
   卵・・・1個
 A 牛乳・・・90cc
   塩・・・ひとつまみ 
   こしょう・・・少々
【作り方】
①人参を千切りにする。
②Aをまぜたところに①とじゃこを入れよくまぜる。
③フライパンにごま油を入れ、②を好みの大きさに
 焼く。(お好み焼きのように) 
④ポン酢で食べる。
 
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