渋川学区

『糖尿病予防のための料理教室』を開催しました

『糖尿病予防のための料理教室』を開催しました

９月９日（土）に、健康福祉部会で取り組む≪健康のまち草津モデル事業≫の一環で、『糖尿病予防のための料理教室』を開催しました。
メニューは、麦ごはん、タンドリーチキン、トマトカップサラダ、ひじきと豆のポン酢和え、りんごのカラメルソテーです。塩分を控えめにするため、講師にカレー粉やポン酢を使った料理を教えていただきました。男性も女性も和気あいあいと段取り良く調理でき、おいしくいただきました。
参加者からは、またこのような機会があれば参加したいとのご意見がありました。

完成したお料理です。