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2021年10月のイベント
10月1日
 地域自治・環境部会
10月2日
 青少年育成
10月2日
 社会福祉協議会
10月2日
 第２回 すこやかセミナー＜中止＞
10月2日
 土曜市
10月7日
 市長とまちづくりトーク
10月7日
 稲刈り体験学習
10月9日
 民児協定例会
10月9日
 町内会長定例会
10月9日
 土曜市
10月14日
 笠縫東いきいき学級（第３回）
10月15日
 スマホ講習会
10月16日
 「健康ウォーキング」＜中止＞
10月16日
 土曜市
10月18日
 文化・教育・体育部会
10月21日
 ふれあい親子サロン＜中止＞
10月23日
 朝市
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 第３回 健康づくり研修会
10月30日
 土曜市
10月30日
 ひと・いきいき講座「おうちで手づくり③」
 
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新着情報（お知らせ）

2021年1月15日
 
健康レシピ「玉ねぎと鮭の焼きびたし」
 
*
 
【材　料】（６人分）
　　玉ねぎ　　　　　　　　　　３個
　　サケ切身　　　　　　　　６切れ
　　塩　　　 　　　　　 小さじ１
　　酒　　　　　　　　 大さじ２
　　サラダ油　　　　　 少々　　　　
　　レモン（くし形切り）　 ６切れ
　　パセリ（みじん切り） 少々
　　＜つけ汁＞　
　　　　だし汁　　 　３カップ
　　　　みりん　　　 大さじ４
　　　　しょう油　　 大さじ１1/2
　　　　塩　　　　　 小さじ１
 
*
 
【作り方】
①玉ねぎは厚さ１cmの半月切りにし、サケは小骨
　があれば取り除き、ひと口大に切り、下味をつけ
　ておく。
②つけ汁の材料を鍋に合わせてひと煮立ちさせる。
③フライパンにサラダ油を熱し①の玉ねぎとサケを
　入れ両面を焼いて火を通し、取り出してバットに
　入れる。
④再び熱くした②のつけ汁を回しかけ、そのまま冷
　めるまでおく。器につけ汁と共に盛り、レモンを
　添えてパセリのみじん切りを散らす。
 
*