ホーム >> 新着情報
2023年2月のイベント
 登録されたイベントはありません
 
<<前月 2023年2月 翌月>>
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
休館日 … 休館日

新着情報(お知らせ)

2019年5月15日
 
◆◆◆健康レシピ◆◆◆
☆豚しゃぶオクラのピリ辛ごま和え


 
*
 
【材 料】(4人分)
豚肉薄切り肉    300g
オクラ        1パック
砂糖        大さじ1       
ゴマ(白)   大さじ1.5
   豆板醤       少々
   ニンニクすりおろし 1かけ分
   しょうゆ      大さじ2
   ごま油       大さじ1
   白ネギ
 
*
 
【作り方】
 ①オクラはよく洗う。
 ②豚肉は食べやすい大きさに切る。
  Aのたれを作っておく。
 ③鍋に湯を沸かし、酒少々を入れてオクラを軽  くゆでる。ゆであがったら、ヘタを取り半分に切り熱いうちにAのたれの中につける。
 ④③の鍋で豚肉もゆで、火が通ったら水気を切り
  すぎない様にすぐタレの中に漬け込む。
 ⑤器に盛りお好みで白髪ねぎを添える。
 
*