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新着情報(お知らせ)

2018年4月15日
 
☆ バナナのフレンチトースト
 
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【材料4人分】
バナナ      2本
グラニュー糖 大さじ5
バター     20g
レモン汁   大さじ1
6枚切り食パン  2枚
(たまご液)       
たまご      2個
砂糖    大さじ1.5
牛乳     240cc
バター     10g

 
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【作り方】
①食パンは半分に切り、混ぜ合わせたたまご液に浸す。
②バナナは皮をむき1㎝幅の輪切りにしグラニュー糖をからめる。
③ フライパンにバター5ℊを入れて中火にかけバターが溶ければ食パンを並
べ、食パンをひっくり返して残りのバターを5ℊ加え、同様に焼き色をつける。
④ 別のフライパンにバター20ℊを入れ強めの中火にかけバターが溶けだせばグラニュー糖とバナナを加え茶色く炒め色を付ける。
⑤器に③の食パンをのせ、④のバナナをソースのようにかける。

 
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